ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

«Капрезе» (помидоры с моцареллой)
Легкая и пикантная закуска. Помидоры и моцарелла - классическое сочетание в итальянской кухне.
1/220 400 руб
Аджаб Сандал
Аппетитная закуска из смеси овощей с добавлением грецкого ореха и чеснока, что придает блюду остроту.
1/180 300 руб
Креветки отварные
Не очищенные, с лимоном и оливками.
150/30 350 руб
Сельдь домашняя
Селедочка с отварным картофелем, приправленная ароматным маслом с добавлением лука.
1/220 300 руб
Сырное ассорти
Сыры Мааздам, Дор-Блю, Пармезан, Гауда, виноград, грецкий орех.
160/70 380 руб
Рыбное ассорти
Ассорти из рыбных деликатесов с добавлением сливочного масла, красной икры.
1/180 620 руб
Мясное ассорти
Сытное ассорти из мясных деликатесов
1/180/30 560 руб
Овощное ассорти 1/350 400 руб
Рулетики из баклажанов
С ореховой начинкой.
1/250 420 руб
Сало копчёное и солёное с гренками 150/50 250 руб
Соленья 1/200 330 руб
Язык отварной 100/15 340 руб
Оливки 100/15 160 руб
Грибы маринованные
Грибы: лисички, моховики, опята.
1/200 250 руб
Бутерброд с рыбой
Бутерброд, приготовленный из форели слабой соли с добавлением сливочного масла.
40/20/5/5 210 руб
Бутерброд с красной икрой 40/20/10/5 350 руб
Икра красная 50/20 600 руб
Бастурма, суджух
Вяленая вырезка и говяжьего мяса. Хорошее дополнение к холодному пиву.
1/100 310 руб
Сыр домашний 1/150 220 руб
Лаваш, сыр, зелень
Армянский лаваш, домашний сыр, ассорти из зелени.
120/50/50 180 руб
Ассорти из зелени 1/100 180 руб
Лаваш армянский (тонкий) 1/120 60 руб
Лепешка домашняя
1 шт 80 руб
Миноги маринованные
1/150 850 руб

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Блины 1/150 130 руб
Блины с лососем 150/50/25/20 260 руб
Блины с красной икрой 150/40/25/20 420 руб
Хачапури слоёный 1/250 250 руб
Чебуреки с бараниной 2шт/180 290 руб
Чебуреки с телятиной 2шт/180 320 руб
Чебуреки с сыром 2шт/180 220 руб
Кутабы с сыром 2шт/180 180 руб
Кутабы с зеленью 2шт/180 180 руб
Кутабы с бараниной 2шт/180 220 руб
Кутабы с телятиной 2шт/180 220 руб
Жюльен с курой 1/100 210 руб
Жюльен с грибами 1/100 210 руб
Креветки на гриле
Тигровые креветки в чесночном соусе.
1/220 940 руб

САЛАТЫ

Руккола с тигровыми креветками
Фаворит среди салатов, легкий, полезный и очень вкусный.
1/200 580 руб
Морской бриз
Изысканное блюдо для любителей морепродуктов.
1/300 450 руб
Чобан салат
Ассорти из свежих овощей, приправленное оливковым маслом и зеленью.
1/200 380 руб
Греческий салат
Классический греческий салат с добавлением грецких орехов, придающих этому блюду новый необычный вкус.
1/250 360 руб
Столичный салат
Сытный салат из отварной куры, свежих овощей, картофеля и яйца, заправленный майонезом.
1/200 250 руб
Лобио
Свежие овощи, фасоль, зелень, красный лук, заправлен оливковым маслом.
1/200 300 руб
«Цезарь» с креветками
Креветки, листья салата, сухарики, сыр Пармезан, соус «Цезарь», томаты черри, лимон, зелень.
1/250 510 руб
«Цезарь» с курицей
Куриная грудка, листья салата, сухарики, сыр Пармезан, соус «Цезарь», томаты черри, лимон, зелень.
1/250 420 руб
«Цезарь» с семгой
Семга, листья салата, сухарики, сыр Пармезан, соус «Цезарь», томаты черри, лимон, зелень.
1/250 480 руб
Салат «Прокурорский»
Креветки, маринованные грибы, помидоры черри, редис, маринованные огурцы, ассорти зелени, оливковое масло.
1/200 430 руб
Салат из авокадо с красной икрой
Половинка авокадо, икра красная, масляная рыба, лимонный сок, сливки 33%, лист салата, лимон, маслины, зелень.
1/170 490 руб
Тёплый салат
Говяжья вырезка с рукколой.
1/200 580 руб
Салат «Охотничий»
Язык, мясные деликатесы, свежий огурец, томаты, картофель, салат, маслины, майонез.
1/200 310 руб
Салат «Палермо»
Классический итальянский теплый салат.
1/300 390 руб
Салат «Сырный»
Буженина, филе куриное отварное, сыр, грецкие орехи, мед, виноград, помидоры черри, сырный мусс.
1/200 380 руб
Салат «Хоровац»
Помидоры, перец, баклажаны, жаренные на мангале, чеснок, специи.
1/180 350 руб

СУПЫ

Куриный бульон
С домашней лапшой.
1/300 280 руб
Солянка домашняя
Сытная домашняя солянка с добавлением мясных деликатесов, чёрных маслин и лимона
1/300 350 руб
Борщ 1/300 350 руб
Холодный борщ с ветчиной по сезону 1/300 280 руб
Холодный борщ с говядиной по сезону 1/300 350 руб
Кюфта 1/300 360 руб
Харчо 1/400 380 руб
Крем-суп из белых грибов 1/300/10 320 руб
Уха «Царская»
Готовится исключительно из свежей стерляди и форели
1/300/10 550 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Говядина по-мексикански
Блюдо от шеф-повара для любителей острых блюд.
1/350 620 руб
Дорадо на решетке 400/30/20/20 850 руб
Форель на решетке 400/30/20 750 руб
Судак в сливочном соусе с грибами
Блюдо от шеф-повара.
1/360 600 руб
Филе миньон
Филе свинины, шампиньоны с белым соусом, запеченные с сыром.
170/100/30 620 руб
Свинина с овощами
Свинина со сладким перцем, луком, томатами, домашним сыром, оливками и красным вином.
170/100/30 580 руб
Баранина по-домашнему
Обжаренные ребрышки баранины с овощами (помидор, перец, зелень, специи).
300/250/30 1100 руб
Семга по-берлински
Семга обжаренная, чобан салат, соус наршараб.
250/100/30 1200 руб
Цыпленок табака 1 тушка 550 руб
Пельмени домашние 250/50 330 руб
Долма
Голубцы в виноградных листьях.
250/50 450 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА УГЛЯХ

Шашлык из свиной шеи 180/50/20/20 650 руб
Эскалоп 180/50/20/20 680 руб
Шашлык из филе свинины 180/50/20/20 630 руб
Шашлык из телячьей мякоти 180/50/20/20 680 руб
Шашлык из телячьей корейки 200/50/20/20 730 руб
Люля-кебаб из телятины 180/50/20/20 550 руб
Люля-кебаб из телятины и свинины 180/50/20/20 550 руб
Люля-кебаб из баранины 180/50/20/20 570 руб
Люля-кебаб из цыпленка 180/50/20/20 400 руб
Люля-кебаб из картофеля 200/50 220 руб
Шашлык из филе цыпленка 180/50/20/20 420 руб
Шашлык из филе бедра цыпленка 180/50/20/20 420 руб
Шашлык из филе семги 200/50/50 950 руб
Шашлык из стерляди половинка рыбы 1300 руб
Шашлык из баранины 180/50/20/20 680 руб
Шашлык из баранины на рёбрышке 230/50/20/20 730 руб
«Бараньи семечки»
Баранина на ребрышке.
230/50/20/20 450 руб
Садж кебаб из баранины
на 3 персоны.
540/350/50 1900 руб
Садж кебаб из телятины
на 3 персоны.
540/350/50 2100 руб
Садж кебаб из свинины
на 3 персоны.
540/350/50 1600 руб
Садж кебаб из баранины
на 3 персоны.
540/350/50 1900 руб
Садж кебаб из курицы
на 3 персоны.
540/350/50 1400 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ЖИВОЙ РЫБЫ

Форель по-кавказски
Форель целиком, припущенная с овощами.
1980 руб
Форель «Панса»
Блюдо на двоих. Форель, фаршированная грибами, креветками, сыром.
1650 руб
Форель горячего копчения
Блюдо на двоих. Форель, копченная на ольховой щепе.
1450 руб
Стерлядь горячего копчения
Блюдо на двоих. Стерлядь, копченная на ольховой щепе.
260 руб за 100г

ГАРНИРЫ

Картофель отварной 1/150 120 руб
Картофель «Айдахо» 1/150 180 руб
Картофель «Фри» 1/150 160 руб
Картофель, запеченный на углях 1/150 130 руб
Рис по-китайски 1/150 150 руб
Рис отварной 1/150 140 руб
Овощи, запеченные на углях
Помидор, половинка перца, половинка баклажана.
1/200 280 руб
Шампиньоны, жаренные с луком 1/150 195 руб
Овощи гриль
Перец, баклажан, цукини
1/200 280 руб

ДЕСЕРТЫ

Миндальный торт
Бисквитный
1 шт 410 руб
Тирамису Маскарпоне 1/110 220 руб
Пирожное карамельно-ореховое 1 шт. 260 руб
Мусс «Три шоколада» 1/145 280 руб
Чизкейк в ассортименте 1/120 230 руб
Штрудель с яблоками
Подаётся с шариком мороженого
1/100 220 руб
Армянские сладости 1/200 250 руб
Фруктовая нарезка 1/1000 470 руб
Мороженое в ассортименте 1/100 210 руб
Сорбет в ассортименте 1/100 180 руб
Молочный коктейль «Айсберг» 1/250 210 руб
Варенье в ассортименте
Из грецких орехов, из шелковицы, из сочных персиков, кизиловое, из черешни, абрикосовое. Прямые поставки из Армении.
1/100 160 руб