Меню а-ля карт

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
«Капрезе» (помидоры с моцареллой)
Легкая и пикантная закуска. Помидоры и моцарелла - классическое сочетание в итальянской кухне.		 1/220 530 руб
Селедочка с отварным картофелем, приправленная ароматным маслом с добавлением лука 1/220 300 руб
Сыры Мааcдам, Дор-Блю, Пармезан, Гауда, виноград, грецкий орех, мёд. 160/30 430 руб
Рыбное ассорти
Сёмга шеф-посола, масляная рыба.		 1/180 910 руб
Мясное ассорти
Буженина, куриный рулет собственного приготовления, отварной говяжий язык.		 180/30 740 руб
Овощное ассорти
Помидор, огурец, болгарский перец, зелень.		 1/300 430 руб
Рулетики из баклажанов
С сырной начинкой.		 1/250 520 руб
Соленья
Морковь по-корейски, перец халапеньо, маринованные огурцы, чеснок, капуста.		 1/200 360 руб
Язык отварной
Отварной говяжий язык, хрен.		 100/30 390 руб
Маринованный болгарский перец
Маринованный перец собственного приготовления		 1/220 600 руб
Лаваш, сыр, зелень
Армянский лаваш, домашний сыр, ассорти из зелени.		 120/50/50 280 руб
Сало копчёное и солёное
Подаётся с гренками.		 150/50 280 руб

САЛАТЫ
Микс салата с тигровыми креветками 1/220 610 руб
Морской бриз
Изысканное блюдо для любителей морепродуктов.		 1/300 550 руб
Чобан салат
Салат из свежих овощей с зеленью, заправленный оливковым маслом .		 1/250 380 руб
Греческий салат
Классический греческий салат.		 1/250 410 руб
Салат «Прокурорский»
Креветки, маринованные грибы, помидоры, редис, маринованные огурцы, ассорти зелени, оливковое масло.		 1/200 580 руб
«Цезарь» с курицей/креветками/сёмгой 1/250 440/600/610 руб
Салат с говяжьей вырезкой и рукколой
Сочная хрустящая руккола с нежной вырезкой		 1/200 310 руб
Салат «Сырный»
Салат Айсберг, мясные деликатесы, сырный мусс, сыр, виноград, мёд.		 1/200 430 руб
Столичный салат
Сытный салат из отварной куры, свежих овощей, картофеля и яйца, заправленный майонезом.		 1/200 340 руб
Салат из авокадо с красной икрой
Половинка авокадо, икра красная, масляная рыба, лимонный сок, сливки 33%, лист салата, лимон, маслины, зелень.		 1/170 490 руб
Лобио
Свежие овощи, фасоль, зелень, красный лук, заправлен оливковым маслом.		 1/200 330 руб
Салат «Хоровац»
Запечённые овощи на мангале со сливочным маслом.		 1/180 390 руб

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Блины
Классические блины со сливочным маслом.		 1/150 150 руб
Блины с лососем
Блины с лососем шеф-посола и сливочным маслом.		 150/50/20 350 руб
Блины с красной икрой
Блины с красной икрой и сливочным маслом.		 150/40/20 480 руб
Хачапури пеновани
Хачапури из слоёного теста.		 1/250 380 руб
Хачапури по-мегрельски
Горячий, ароматный, с аппетитно тянущимся сыром		 1/350 250 руб
Чебурек с бараниной/телятиной
Вкуснейшие чебуреки с хрустящей корочкой и мясной начинкой		 1шт/150 320 руб
Чебурек с сыром
Чебурек с хрустящей корочкой и тянущимся сыром		 1шт/150 250 руб
Кутабы с сыром и зеленью
Тонкие лепёшки из пресного низкокалорийного теста с сочной зеленью и сыром		 2шт/180 280 руб
Кутабы с бараниной
Тонкие лепёшки из пресного низкокалорийного теста с сочной бараниной		 2шт/180 320 руб
Жюльен с курой
Популярное блюдо из куриного мяса, запекаемое в сливочном соусем под корочкой из сыра.		 1/100 260 руб
Жюльен с грибами
Популярное блюдо из грибов, запекаемое в сливочном соусем под корочкой из сыра.		 1/100 260 руб
Жюльен с курой грибами 1/100 260 руб

СУПЫ
Куриный бульон
Подаётся с домашней лапшой.		 1/300 295 руб
Борщ с пампушками
Наваристый домашний борщ с говядиной.		 1/300 370 руб
Солянка домашняя
Сытная домашняя солянка с добавлением мясных деликатесов, чёрных маслин и лимона		 1/300 450 руб
Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами		 1/400 410 руб
Крем-суп из белых грибов
Вкуснейший грибной крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок		 1/300/10 350 руб
Уха по-царски
Готовится исключительно из свежей стерляди и форели		 1/300/10 570 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Говядина по-мексикански
Говяжья вырезка с овощами. Для любителей острых блюд.		 1/350 820 руб
Дорадо на решетке
Целиковая рыба, приготовленная на мангале.		 400/30 850 руб
Судак в сливочном соусе с грибами
Нежное запечённое филе в сливочно-грибном соусе.		 1/360 650 руб
Свинина с овощами
Свинина со сладким перцем, луком, томатами, домашним сыром и красным вином.		 170/100/30 630 руб
Баранина по-домашнему
Обжаренные ребрышки баранины с овощами.		 300/250/30 1100 руб
Семга по-берлински
Обжаренная семга, чобан салат и тёртая морковь.		 250/100/30 1200 руб
Пельмени домашние 250/50 380 руб
Долма
Голубцы в виноградных листьях.		 250/50 550 руб

ГАРНИРЫ
Картофель отварной 1/150 120 руб
Картофель «Айдахо»/"Фри" 1/150 220/200 руб
Картофель, запеченный на углях 1/150 130 руб
Рис отварной 1/150 140 руб
Шампиньоны, жаренные с луком 1/150 220 руб
Овощи, запеченные на углях
Помидор, половинка перца, половинка баклажана.		 1/150 320 руб
Овощи гриль
Баклажан, цукини, болгарский перец		 1/200 320 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА УГЛЯХ
Шашлык из свиной шеи 180/50/20 650 руб
Запечённые свиные рёбра 220/50/20 680 руб
Люля-кебаб из телятины 180/50/20 550 руб
Люля-кебаб из баранины 180/50/20 570 руб
Люля-кебаб из цыплёнка 180/50/20 450 руб
Шашлык из филе бедра цыпленка 180/50/20 470 руб
Шашлык из филе семги 200/50/50 1100 руб
Шашлык из стерляди половинка рыбы 1650 руб
Шашлык из баранины 180/50/20 730 руб
Шашлык из баранины на ребре 200/50/20 850 руб
«Бараньи семечки» 180/50/20 650 руб

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ЖИВОЙ РЫБЫ
Форель горячего копчения
Форель, копченная на ольховой щепе.		 2550 руб
Стерлядь горячего копчения
Стерлядь, копченная на ольховой щепе.		 380 руб за 100г

ДЕСЕРТЫ
Наполеон   250 руб
Бисквитный торт   320 руб
Меренговый торт   360 руб
Тирамису   380 руб
Чизкейк в ассортименте   360 руб
Армянские сладости
Слоёное тесто, сыр сулугуни, варенье.		 1/200 250 руб
Фруктовая тарелка   950 руб
Мороженое в ассортименте 2 шарика 250 руб
Сорбет в ассортименте 2 шарика 250 руб
Варенье в ассортименте   210 руб
Венские вафли 2 шт. 250 руб
Молочный коктейль   210 руб